Nie, nechcem vám ničiť ilúzie, ani vaše osobné chuťové preferencie. O čokoládach čítam denne. Články o jej blahodarných účinkoch na mňa vyskakujú na každom rohu. Časopisy pre ženy a rôzne lifestylové online magazíny dokážu vytvoriť dokonale klamlivý dojem. Popravde, viac...
Výrobcov čokolád existuje na trhu veľké množstvo, ale len pár z nich sa môže pýšiť titulom jednej z najstarších. Príbeh španielskej značky Simón Coll je silno prepletený rodinnými väzbami, vášňou k objavovaniu nových receptúr a láskou k čokoláde, ktorá sa...
Celý september sa v čokoládovom svete nehovorilo o ničom inom, len o novej ružovej čokoláde. Senzáciou zaváňajúce články naplnili všetky online magazíny v zahraničí i na Slovensku. My sme si, samozrejme, tento nový fenomén všimli tiež, ale vyčkávali sme, kým sa dychtivá...
Nikdy som nemala rada sladké čokolády. Zároveň som však nenatrafila na horkú čokoládu, ktorá by mi chutila a nemala ten odporný kyslý chvostík. Keď som sa dostala k bean to bar čokoládam, bolo to ako vstúpiť do inej dimenzie. Ten pocit...
Možno je to len moja naivná predstava, ale predpokladám, že pred kúpou čokolády si prečítate jej zloženie. Teda, pevne v to dúfam. Najmä pri kvalitnej a poctivej čokoláde by ste medzi jednotlivými ingredienciami mali určite natrafiť na kakaové maslo. Mnohí...
Chladená čokoláda? Počula som už o ľadovej, ale o chladenej nie. Nedajte sa zmiasť. Na prvý pohľad je na nerozoznanie od horúcej, ale akonáhle do nej zaboríte lyžičku, zistíte, že je oveľa krémovejšia, hustejšia a podstatne chladnejšia... V trnavskej čokoládovni ChocoLoco...
